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Cerveja para harmonizar com doces

Cerveja para harmonizar com doces

O Brasil tem se revelado grande expoente da cultura cervejeira. Isso só é possível graças ao empenho das microcervejarias nacionais em apresentar ao público cervejas de qualidade, a exemplo da Cervejaria Dortmund, localizada em Serra Negra-SP, que elabora receitas com os melhores insumos que se tem a disposição. Para deleite dos amantes das cervejas escuras, a Dortmund teve o cuidado em preparar uma autêntica Stout que garante os aromas e sabores dos maltes e lúpulos escolhidos especialmente para essa receita. “Os insumos para a execução dos nossos rótulos é feito de maneira minuciosa, resultando sempre em produtos de qualidade, que agradam o paladar de quem os degusta”, garante Marcel Longo, proprietário da Cervejaria Dortmund. 

Nostradamus apresenta coloração negra profunda, espuma densa e firme, encorpada, com notas de café torrado, toffe e chocolate no aroma e amargor pronunciado e persistente no sabor. Tem 4,8% de álcool e acompanha aves como pato e codorna, carnes como lombo de porco, feijoada, frutos do mar como ostras e caviar. As sobremesas como cheesecake e petit câteau ficam ainda melhores se acompanhadas com esta legítima stout. 

 

Sobre a Cervejaria Dortmund

Criada em 2011 e localizada em Serra Negra – SP, a cervejaria é fruto de 10 anos de planejamento e estudos. A empresa tem seus rótulos comercializados em lojas, supermercados, restaurantes e empórios em 13 estados e já tem planos de iniciar exportações para os Estados Unidos e Europa em 2015.

Saiba mais em www.dortmund.com.br

 



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